Организация питания в образовательной организации
Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся.
Питание воспитанников организованно по действующим натуральным нормам:
- четырехразовое сбалансированное питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, горячий полдник в соответствии с меню, утвержденным заведующим ГБДОУ (для групп в 12-часовым пребываем детей в детском саду);
Десятидневное меню для детей раннего возраста.
Десятидневное меню для детей дошкольного возраста.
Лечебное и диетическое питание в ГБДОУ детский сад № 115 не предусмотрено. Питание детей, страдающих пищевой аллергией, предусмотрено в ГБДОУ детский сад № 123 Адмиралтейского района СПб.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации.
Поставку продуктов в 2024 году осуществляют: АО "Артис- детское питание" (Контракт № ПИТ/126Н,832/115; № ПИТ/126Н,УИС/115; № ПИТ/ИНВ,УМС/115; № ПИТ/УИС/115; № ПИТ/126Н/115; № ПИТ/126Н,617/115; № ПИТ/ИНВ/115; № ПИТ/115).
Действующие нормативные документы.
Актуальные нормативные аты по организации питания указаны на официальном сайте "Управления социального питания"
https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dorumenty/
Приказ "О назначении ответственных лиц за организацию питания воспитанников"
Приказ "Об утверждении Совета по питанию"
Приказ "Об утверждении бракеражной комиссии"
Положение об организации питания с применением принципов ХАССП
График выдачи питания на 2023 - 2024 учебный год
Режим питания на 2023 - 2024 учебный год
