Организация питания в образовательной организации

 

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся.

В детском саду осуществляется сбалансированное четырехразовое питание по 10-дневному меню, разработанному  Управлением социального питания Санкт-Петербурга, принятым Советом по питанию образовательного учреждения и утвержденным заведующим ГБДОУ

 Питание воспитанников организованно  по действующим натуральным нормам:

     - четырехразовое сбалансированное питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, горячий полдник в соответствии с меню, утвержденным заведующим ГБДОУ (для групп в 12-часовым пребываем детей в детском саду);

 

 

Десятидневное меню для детей раннего возраста.

Десятидневное меню для детей дошкольного возраста.

 

 

 

 

 

 

Об условиях питания  обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях.

 

 

 

Лечебное и диетическое питание в ГБДОУ детский сад № 115 не предусмотрено. Питание детей, страдающих пищевой аллергией, предусмотрено в ГБДОУ детский сад № 123 Адмиралтейского района СПб.

 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации.

Поставку продуктов осуществляет  АО "Артис- детское питание" (Контракт № ПИТ/126Н,832/115;   

№ ПИТ/126Н,УИС/115; № ПИТ/ИНВ,УМС/115;  № ПИТ/УИС/115; № ПИТ/126Н/115; № ПИТ/126Н,617/115;

№ ПИТ/ИНВ/115; № ПИТ/115).

 

 

 

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется

Управлением социального питания:

Место нахождения:

197110, Санкт-Петербург, ул.Пионерская, д. 22, лит.А

Контактные телефоны, эл. почта:

Телефон «горячей линии»:8-931-326-68-07, где можно задать вопросы, связанные с ассортиментом продукции и качеством блюд в столовых образовательных учреждений., По этому же номеру доступен мессенджер Telegram.

эл. почта: uspit@gov.spb.ru

Начальник Управления социального питания:

Мироненко Алена Владимировна,

По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).

Адрес: 191060, Смольный пр., д.1, лит.Б , Свои обращения можно направить  в формате электронного документа, с помощью Единого портала обращений граждан www.letters.gov.spb.ru

Должностные лица Управления социального питания

Сайт:

gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/

группа соц. сети

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb

Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт-Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт-Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга.

 

Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу

с 9.00 до 18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию.

 

Методические рекомендации и пособия по теме здорового питания

 

 

Закон Санкт - Петербурга о социальном питании

Порядок проведения мероприятий по созданию условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания воспитанников

Приказ "Об утверждении локальных актов, регламентирующих организацию питания"

Приказ "О назначении ответственного за обеспечение социальным питанием"

Приказ "О рабочей группе в ГБДОУ по реализации системы собственного контроля на основе принципов ХАССП"

Приказ "О создании рабочей группы по внедрению принципов ХАССП"

Приказ "О продолжении рабочей группы по внедрению принципов ХАССП"

Положение о рабочей группе ХАССП и особенностях разработки, внедрения и поддержания в рабочем состоянии системы ХАССП

Положение об организации питания с применением принципов ХАССП

Положение о создании необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания воспитанников и работников

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности

Положение о совете по питанию

Порядок создания условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания воспитанников

Порядок проведения мероприятий по созданию условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания воспитанников

Положение "О родительском контроле за организацией и качеством питания воспитанников"

Положение "О бракеражной комиссии" 

График выдачи питания 

График выдачи питьевой воды

Приказ "О назначении должностных лиц, ответственных за допуск к работе персонала пищеблока"

Приказ "Об организации питания в ГБДОУ детский сад №115 Адмиралтейского района СПб"

 

 

Информация для родителей

 

Полезное питание (ссылка для скачивания)